
Cuptoare de pâine şi pizza. Reţete incluse
Best price at Cartepedia.ro
Description
De sute de ani, coacerea pâinii face parte din viaţa noastră de zi cu zi, iar în ultima vreme coacerea pizzei a devenit o activitatea din ce în ce mai răspândită. Cartea prezintă etapele construirii diferitelor modele de cuptoare pentru pâine si pizza, precum şi tehnicile de coacere corespunzătoare. Pe lângă cuptoarele de pâine pentru familie sunt incluse prezentări de cuptoare cu capacitate de patru pizza şi unele cuptoare mai mari, pentru restaurante. Însă un cuptor nu înseamnă nimic fără reţetele potrivite. Tocmai de aceea, reţetele prezentate în a doua partea a cărţii trebuie neapărat încercate!
Key Specifications
Autor(i)Vaclav Vlk, Nevenka Vlkova
EdituraCasa
Anul Publicarii2010
Pagini72
CopertaPaperback brosat
Compare 1 Store
Price Trends
Lowest and median price across all partners over time (RON)