Bucatăria iernii

Description

Cartea noastră este un imn de bucurie dedicat vieții românilor de pretutindeni care, oriunde ar fi, vin acasă de Crăciun și stau la masă Ianga părinți și neamuri sau măcar se gândesc Ia masă cu friptură de porc, cârnați, caltaboș sau tobă și încearcă un regret că sunt departe de țara. Am rămâne două gospodine oarecare dacă nu v-am aminti și îndemnă că este bine să reduceți consurnul de carne, prăjeli, sare, zahăr, fast-food, sucuri carbogazoase și condimente și să consumați multe fructe și legume proaspete care va vor ține sănătoși toată viață. Un alt îndemn este să nu mâncați mult! "Mâncarea în exces a făcut mai multe victime decât războaiele", iar "un gentleman este acel om care, atunci când ia micul dejun singur, se comportă că și cum ar fi la un dineu de gală". Și nu uitați: "că să fiți mulțumiți cu adevărat și să fiți fericiți, cultivați-va singuri grădină", atât grădină cu legume, fructe sau flori cât și grădină sufletului. Alte titluri pentru MariaCristea Şoimu (autor): Rețete de post și sărbători creștine (2022) , Meniuri de primăvară (2018) , Marea carte de bucate românești (2019) , Rețete de post și sărbători creștine (2020) , Cartea de bucate pentru copii. Rețete pentru mămici și bunici (2020) , Crăciunul cu tradiții, colinde și bucate alese (2022) , Bucătăria românească la masa Europei (2023) , Sosuri, dressinguri și condimente (2016) , Dulceață, gem și marmeladă (2019) ,